Bayat Ekmekli Patates Kroket Tarifi

Haftanın ilk gününden hepinize selamlar!

Bugün siz okurlarım için bayat ekmekleri değerlendirme tariflerime bir yenisini eklemek için karşınıza geldim. Çünkü biliyorum ki, benim bayat ekmek tariflerimi takip eden -bloğumu bayat ekmek tarifleri ararken karşısına çıkan- çok okurum var...

Eee madem bayat ekmek tariflerim beğeniliyor. O zaman hemen yeni bir tarif daha vereyim de... Biriken bayat ekmekler yine gün yüzüne çıkıp, değerlendirilsin. Hııı olma mı? ;)

Bayat Ekmekli Patates Kroket Malzemeleri

• 4 adet orta boy haşlanmış patates
• 3 çorba kaşığı un 
• 1 adet yumurta 
• 1 avuç kadar beyaz peynir 
• karabiber 
• pul biber 
• tuz

Bulamak için 

• Küçük bir kase un 
• 2 adet yumurta 
• küçük bir kase çekilmiş bayat ekmek

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Bayat Ekmekli Patates Kroket Nasıl Yapılır?

İlk olarak patatesleri haşlayın ve sıcakken ezin. Haşlanıp, ezilen patatesleri bir kenara koyup, soğumaya bırakın.

Patatesler soğuduktan sonra hemen bir kaba un, yumurta, beyaz peynir, karabiber, tuz ve pul biberi ekleyip, yoğurun. 

Sonrada ayrı ayrı kaplara un, yumurta ve çekilmiş bayat ekmekleri koyun. Hazırladığınız patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın. Sonrada önce una bulayın. Sonrada çırpılmış yumurtaya, en son çekilmiş bayat ekmeğe bulayıp, bir tepsiye dizin. Tüm harcı bu şekilde sırası ile aynı işlemleri uygulayarak bitirin.

Sonrada hazırladığınız patates kroketleri kızgın yağda -her tarafı nar gibi olarak tabir ettiğimiz şekilde- kızartın. Sonrada servis edip, ikram edin. 

Bu kroketleri ben bazen çocukların beslenmesi içinde hazırlayıp, koyuyorum. Lezzetli bayat ekmekli patates kroketleri çok lezzetli atıştırmalıklar olduğu için, çocuklar büyük bir iştahla, beslenme çantasındaki tüm kroketleri tüketiyorlar. 

Bence sizlerde hemen yapıp, çocuklarınızın beslenme çantasına koyun. Yada okuldan gelen çocuklara ikram edin. Sonrada çocukların övgüler yağdırarak, kroketleri yiyişlerini seyredin... ;)

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun!

Hoşça kalın.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share